#w830tr Pazı yapraklı fırın mücver
İçindekiler:
2 ufak kabak
3-4 ufak yaprak pazı
1 yumurta
1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
2 dilim beyaz peynir
3 dilim kekikli edam peyniri
Tuz, karabiber
Aldığı kadar un
1 paket Kabartma tozu
Kabaklar ve pazı yaprakları yıkanır. Kabakların her iki ucu kesilir ve kabak soyacağı 
ile kabaklar çizilir.Kabak soyacağı yoksa çatalla da kabaklar çizilebilir. 
Sonra kabaklar rendelenir. Tuz ve karabiber eklenir.
Üzerine pazı yaprakları ufak doğranır
Üzerine yumurta kırılır ve bir bardak un ve kabartma tozu ilave edilir.
Karıştırılır ve bir kaşık ayçiçek yağı ilave edilir.Hepsi karıştırılır. yumuşak bir hamur elde
etmek için ben biraz daha un ekledim.
Edam peynirini rendeleyin.
Beyaz peynirini küp küp doğrayıp ekleyin. hepsini karıştırın.
Ben plastik çiçek kalıp kullandım. Kalıba mücveri paylaştırın ve 180C önceden ısıtılmış fırında
pişirin.
#w830tr Squash and chard leaf oven hash browns
Ingredients;
2 small squashes
3-4 small chard leaves
1 egg
1 tablespoon of sunflower oil
2 slices of feta cheese
3 slices of edam cheese with thyme
Salt black pepper
All purpose flour
1 package baking powder
Wash squashes and chard leaves. Cut both ends of squashes and peel them with squash peeler.
If you do not have the peeler you can use a fork instead.
Grate squashes and add salt and black pepper
Chop chard leaves on it.
Add one egg and flour, then baking powder
Mix all, then add a tablespoonful of oilMix all again until you have a smooth dough.
I add a bit more flour, since my dough was soo smooth.
Grate edam cheese..
Add feta cheese as small cubes and mix all again.
I used plastic mold, and portion out all in the mold. Cook it in the 180C preheated oven
